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BIRRA ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata

dal colore dorato, schiuma bianca, fine e persistente.

A livello olfattivo molto intensa con sentori agrumati, resinosi e tropicali conferiti dall'utilizzo di luppoli in dry hopping.

Amaro piacevolmente deciso,

Si abbina con carni bianche e rosse alla griglia, fritti di mare e di terra, tempura, salumi, formaggi semi-stagionati, risotti.

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