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CARDIFF BAY

Ale scura 5,50% Vol

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Birra di colore ambrato pieno, è caratterizzata da una schiuma color cappuccino, di grana fine di buona compattezza ed aderenza. L’aroma è molto intenso e contraddistinto prevalentemente da note maltate di caramello e leggero tostato che richiama la nocciola, seguite da un fruttato di frutta rossa e miele.

Il gusto è intenso, tendente al dolce e caratterizzato dai malti caramellati e tostati. Il corpo è pieno, la frizzantezza moderata e si avverte una sensazione tattile setosa molto piacevole. Chiude un amaro leggero utile ad equilibrare il gusto.

Una birra morbida e di grande equilibrio

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