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Chiara a bassa fermentazione, caratterizzata da un corpo leggero, e' una birra secca e beverina, sostenuta da una carbonazione fine e persistente. al naso e in bocca e' un trionfo di luppoli continentali, che le conferiscono note erbacee e floreali, un amaro netto e un finale pulito.
Birra da tutto pasto, da aperitivo, da compagnia. l'abbinamento migliore è con un'altra eva!