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Categoria:
Birra
DESCRIZIONE
AROMA | Frutta a polpa bianca matura, leggero citrico |
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GUSTO | Dolce-acidulo, con finale a tendenza amaricante |
DESCRIZIONE | Birra di frumento ispirata alle versioni statunitensi (American Wheat Ale), la Ferus presenta una colorazione paglierina di leggera opalescenza e una caratterizzazione aromatica oscillante tra accenni speziati (chiodo di garofano), venatura agrumate e citriche, percezioni di frutta a polpa bianca (banana, pera). Al palato, la corsa gustativa si svolge lungo un binario di timbro dolce-acidulo, portando gradualmente verso una chiusura segnata da un leggera connotazione amaricante. |