Birra ad alta fermentazione stile India Pale Ale, di colore dorato carico, dall’aroma molto luppolato che dona amarezza finale accentuata, ma ben bilanciata dai malti caramellati, sentori erbacei , speziati e leggermente agrumati.

Gusto fresco, secco e dissetante; corpo leggero, ma con carattere unico e deciso, che la rende pulita, piacevole e molto beverina

Schiuma è bianca, cremosa e mediamente persistente.

Scheda tecnica:

Alcol 5,6°

Plato 14,5

IBU 60

EBC 11

Temperatura di servizio 8°-9°

Abbinamenti:piatti forti e speziati, carni alla griglia, curry, dessert e dolci dal gusto deciso.