Ambrata chiara, è molto beverina e dotata di un corpo medio leggermente caramellato.

Il suo punto di forza è l'abbondante luppolatura, con un inizio amaro che

presto svanisce per far posto a un bouquet di ananas, mango e passion fruit a

profusione, per poi concludersi con un finale amabile e leggermente amaro.

L'aroma è un'esplosione di sentori tropicali, come quelli di frutta appena colta.

Si abbina a carni rosse, preferibilmente ben speziate, e a formaggi freschi.