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Descrizione
Ambrata chiara, è molto beverina e dotata di un corpo medio leggermente caramellato.
Il suo punto di forza è l'abbondante luppolatura, con un inizio amaro che
presto svanisce per far posto a un bouquet di ananas, mango e passion fruit a
profusione, per poi concludersi con un finale amabile e leggermente amaro.
L'aroma è un'esplosione di sentori tropicali, come quelli di frutta appena colta.
Si abbina a carni rosse, preferibilmente ben speziate, e a formaggi freschi.