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KERNEL PANIC

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Ha origine da una ricetta che incarna le specifiche dei malti scuri (tostato, adusto e cioccolato) con il sapore e aroma del luppolo Australiano.

Ricetta derivata dall’antica IPA (indian Pale Ale) birra che veniva fortemente luppolata per conservarsi nel lungo viaggio che la portava dall’Inghilterra alle colonie Indiane (il luppolo è una sostanza conservante oltre che amaricante).


Ingredienti: malto, luppolo, lievito

Temperatura di servizio: 8° – 10° C

Abbinamenti consigliati: cibi fritti, pollo, carni

Bicchiere consigliato: tulipano basso


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