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È una birra di frumento, in stile americano. A differenza dalle classiche Weiss di scuola tedesca, la Offside si contraddistingue per la generosa luppolatura. I sentori fenolici e speziati dei lieviti tedeschi sono sostituiti da profumi di frutta tropicale, agrumi e resina di pino dei luppoli del Pacifico. Dal colore oro antico si presenta leggermente velata, con una schiuma compatta e una bolla fine. Il grado alcolico di 5.4 la rende una birra di facile bevuta
