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Una birra bianca con utilizzo di frumento ed avena non maltati, dal tipico colore opalescente delle wit americane.

AROMA: inebriante dall’agrumato al  floreale ai frutti tropicali, dato dai luppoli Citra e Sorachi utilizzati in dry hopping.

GUSTO: leggermente acidulo ma con chiusura dolce, l’amaro è ben celato dal dolce dell’avena.

ABBINAMENTO: ottima come aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce ed anche al sushi.

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