
Birrificio Agricolo KAUSS
Il birrificio agricolo Kauss è principalmente una realtà locale, impegnata nell'utilizzo
delle materie prime locali (ben 5 birr... Altro...
Il birrificio agricolo Kauss è principalmente una realtà locale, impegnata nell'utilizzo
delle materie prime locali (ben 5 birre delle 7 prodotte sono fatte con
materie prime 100% piemontesi). Coltiviamo orzo, luppolo e frumento
nelle vicinanze del birrificio con il metodo biologico, una delle nostre
etichette è già certificata Bio le altre lo saranno a breve.Come Società Agricola, facciamo
della reale agricoltura rispettosa per l'ambiente un valore, un ideale nel quale ci rispecchiamo e verso il quale si incanalano le energie di tutto lo staff. In un mondo in cui tutto si confonde, e dove il marketing
dello storytelling "ad ogni costo" troppo spesso va a confondersi con la
realtà dei prodotti realmente genuini e legati al territorio, ci piace che ogni cosa che diciamo sia seguita dai fatti, in un'ottica di agricoltura locale e produzione brassicola territoriale vere e non solo di facciata.Produciamo
birre ispirate allo stile tedesco, per lo più a bassa fermentazione,
non filtrate, non pastorizzate, non centrifugate, non rifermentate in
bottiglia. Grazie a questa metodologia abbiamo prodotti d'eccellenza,
semplici ma non banali, molto digeribili e di facile beva. Sempre semplici, mai banali.
Il birrificio agricolo Kauss è principalmente una realtà locale, impegnata nell'utilizzo
delle materie prime locali (ben 5 birre delle 7 prodotte sono fatte con
materie prime 100% piemontesi). Coltiviamo orzo, luppolo e frumento
nelle vicinanze del birrificio con il metodo biologico, una delle nostre
etichette è già certificata Bio le altre lo saranno a breve.Come Società Agricola, facciamo
della reale agricoltura rispettosa per l'ambiente un valore, un ideale nel quale ci rispecchiamo e verso il quale si incanalano le energie di tutto lo staff. In un mondo in cui tutto si confonde, e dove il marketing
dello storytelling "ad ogni costo" troppo spesso va a confondersi con la
realtà dei prodotti realmente genuini e legati al territorio, ci piace che ogni cosa che diciamo sia seguita dai fatti, in un'ottica di agricoltura locale e produzione brassicola territoriale vere e non solo di facciata.Produciamo
birre ispirate allo stile tedesco, per lo più a bassa fermentazione,
non filtrate, non pastorizzate, non centrifugate, non rifermentate in
bottiglia. Grazie a questa metodologia abbiamo prodotti d'eccellenza,
semplici ma non banali, molto digeribili e di facile beva. Sempre semplici, mai banali.
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