Alice, curiosa, rincorrerà il Bianconiglio, e lo seguirà fin dentro il Paese delle Meraviglie.
Questa birra, allo stesso modo, vi chiederà di seguirla fin
dentro il mondo delle APA (American Pale Ale): vi sentirete piccoli al cospetto
degli imponenti alberi di luppolo, che si spingono fino al cielo, e che vi
avvolgeranno con i loro profumi di frutta tropicale e di agrumi. L’amaro, in
perfetto stile, vi stregherà sorso dopo sorso. Di colpo poi vi ritroverete
giganti, con in mano un piccolo e ormai vuoto bicchiere.
A quel punto non vi resterà che chiamare ancora per nome il
Bianconiglio, e lasciarvi trasportare nel suo mondo.
STILE / APA (Amercan Pale Ale)
GRADO ALCOLICO / 5% Vol.
AMARO / Deciso (35 IBU)
COLORE / giallo carico
CORPO / leggero e pungente
SCHIUMA / compatta e persistente
STAGIONE / tutto l’anno
TEMPERATURA DI SERVIZIO / 5°C
BICCHIERE / Pinta imperiale
ABBINAMENTI / Hamburger, patate arrosto, carne alla griglia,
piatti piccanti