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LOVERBEER

Fondato nel 2009 da Valter Loverier, da sempre

appassionato di fermentazioni, il Birrificio LoverBeer

nasce dalla volontà di recuperare tecniche di produzione

pre-moderne e tipologie di prodotti ormai scomparsi,

pur mantenendo forte il legame e l’appartenenza con il

proprio territorio, italiano e in particolar modo

piemontese, intriso di antica sapienza contadina e

vitivinicola.

Dal connubio tra questi due poli, con radici nella

tradizione e visione creativa verso il futuro, Valter riesce

a dar vita a un prodotto innovativo che reinterpreta l’uso

di tecniche antiche al servizio di gusti moderni e non

scontati.


L’attività di produzione, da sempre completamente

focalizzata su prodotti a fermentazioni spontanee

o miste, principalmente della tipologia wild/sour,

rende LoverBeer un unicum nel panorama della

birra artigianale.

Nascono così birre contraddistinte da una forte

identità, ispirate a stili antichi ma originali per

l’utilizzo di materie prime e tecniche locali e

innovative.

Birre caratterizzate da armonie di sapori e

profumi che si bilanciano l’un l’altro, creando

un prodotto capace di sorprendere anche i

palati più curiosi.


Le birre

  • Usiamo solo materie prime selezionate per offrire dei prodotti autentici e dal gusto unico.
  • Lavoriamo fianco a fianco con agricoltori contadini per avere frutta fresca, erbe o verdura che non abbiano subito trattamenti chimici e da poter usare intere in tutta sicurezza.
  • Non filtriamo, non pastorizziamo e non usiamo conservanti o altri additivi. E' la Natura, di cui con pazienza rispettiamo i tempi e le leggi, a regalarci prodotti vivi che possono essere invecchiati anche per anni.
  • Mettiamo passione, creatività e ricerca costante per poter offrire esperienze di degustazione sempre nuove ed emozionanti.


Birre a catalogo

Papessa

di LOVERBEER

Imperial Stout
7,00% Vol da 8,49€

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Lale

di LOVERBEER

Sour Ale - Birra acida
9,50% Vol da 10,00€

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Disponibile
Binde

di LOVERBEER

Sour Ale - Birra acida
9,50% Vol Prezzo: 10,00€

+ costi di spedizione


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Tre Ban

di LOVERBEER

Sour Ale - Birra acida
5,00% Vol da 10,00€

+ costi di spedizione


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Marchè'l Re

di LOVERBEER

Imperial Stout
8,50% Vol da 8,49€

+ costi di spedizione


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Serpilla

di LOVERBEER

Sour Ale - Birra acida
6,20% Vol da 8,49€

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BeerBrugna

di LOVERBEER

Sour Ale - Birra acida
7,00% Vol da 8,49€

+ costi di spedizione


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Dama Brun-a

di LOVERBEER

Sour Ale - Birra acida
8,40% Vol da 8,49€

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Sour Sketch

di LOVERBEER

IGA - Birra con uva/mosto
5,60% Vol da 8,49€

+ costi di spedizione


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Madamin

di LOVERBEER

Sour Ale - Birra acida
7,00% Vol da 8,49€

+ costi di spedizione


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Nebiulin-a

di LOVERBEER

IGA - Birra con uva/mosto
8,00% Vol da 17,00€

+ costi di spedizione


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Griotta

di LOVERBEER

Sour Ale - Birra acida
6,00% Vol da 8,49€

+ costi di spedizione


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BeerBera

di LOVERBEER

IGA - Birra con uva/mosto
7,20% Vol da 8,49€

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For Fan

di LOVERBEER

Sour Ale - Birra acida
7,00% Vol da 8,49€

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Cardosa

di LOVERBEER

Sour Ale - Birra acida
5,80% Vol da 8,49€

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