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SALEMANDRA - GOSE

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Descrizione

La SALEMANDRA è in stile gose. Conosciuta anche come birra di Lipsia, ha una storia lunga mille anni ma rimane uno stile mitico, conosciuto soprattutto dai grandi appassionati. La nostra interpretazione è con limone, zenzero, sale dolce di Cervia e coriandolo. Com’è? Basso grado alcolico, leggermente salata, speziata: perfetta per le serate estive e per riprendersi dopo un'attività fisica.

SALEMANDRA

  • Riferimento stile: Gose
  • Fermentazione: Alta
  • Colore: Giallo opalescente
  • Schiuma: Bianca, compatta, cremosa
  • Alcol: 4,5%
  • Amaro: Leggero e delicato
  • Aroma: Speziato, agrumato e leggermente salato
  • Corpo: Medio

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