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Birra prodotta con una miscela di malto d’orzo, avena in fiocchi e frumento, aromatizzata aggiungendo coriandolo e pepe rosa. La luppolatura è lieve. Leggera e di bassa gradazione, morbida, dissetante con un finale secco e delicatamente speziato. Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia, forma sedimento naturale.

birra dedicata a mia figlia rossella.

Omaggio alle donne con utilizzo di una delicata speziatura incentrata sul pepe rosa.

Rivisitazione delle bier blanche belghe

Ideata per l’estate e di bassa gradazione

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