Winter Bag $19
1
Totale $38
Vai al Carrello
product image
product image
product image

Saison de L'Ouvrier

Disponibili

In Stock ()

Esaurito

Seleziona l'opzione che preferisci:

Tipologia

Formato

Qta' per scatola

Numero scatole

SKU:

Numero lotto:

Descrizione

Nome: Saison de L'Ouvrier

Stile: Wild Farmhouse Ale

Fermentazione: Alta

Grado Alcolico: 5.8%[1]

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, frumento, zucchero, luppolo, lievito

Processo: Fermentazione a partire dai lieviti selvaggi ricavati dalla “spontanea” di casa LoverBeer, fermentata e maturata in tini di rovere per 5/6 mesi, dryhop con luppolo East Kent Golding, rifermentazione in bottiglia o fusto

Litri prodotti mediamente in un anno: 2000 lt

Ispirazione: Le Farmhouse Ales  prodotte fino agli anni sessanta in Belgio nella regione del Hainaut  che, diversamente da oggi, raggiungevano l’equilibrio di gusto anche attraverso l’acidità.

Descrizione: Dal colore chiaro e opalescente, risulta ricca di sentori agrumati al naso e fresca alla beva con evidenti note acidule,  di lievito e di legno. Grazie all’uso di luppoli nobili inglesi, richiama nel profumo le sensazioni più caratteristiche di uno degli stili più amati del Belgio

Formati disponibili: Bottiglia 37.5 cl, Key Keg 20 lt

Temperatura di servizio: 8°-12°

Suggerimenti: Ottima tutto l’anno, estremamente dissetante nei mesi più caldi.

Da provare in abbinamento a piatti dalla sapidità evidente.

 

 

 

 

 

 

 

[1] Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla Newsletter
logoTNT

BeerFinder S.r.l.
All rights reserved © 2021