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Primo Mosto

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Birra chiara a fermentazione ibrida, preparata con il nostro malto pils e la nostra varietà di luppolo più delicato, raccolto a fine agosto.

  • Colore dorato chiaro, schiuma bianco panna fine e persistente.
  • Profumo di miele, vaniglia e crosta di pane.
  • Prodotta adottando un’antica tecnica in cui il luppolo in fiori incontra il mosto ancor prima della bollitura, portando a un amaro più elegante e un gusto molto morbido e persistente.
  • Ottima in abbinamento ad antipasti, aperitivi, primi leggeri della tradizione italiana, pizza, pesce.
  • Temperatura di servizio 6-8 °C

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